食品から日用品まで
“業務用”を賢く使って節約する方法

業務用の食品や日用品は量が多いので、上手に使えば大いに節約になります。業務用の商品を買えるお店やおすすめの商品を紹介します。業務用はお得というだけでなく、商品としてもレベルが高いものもあって、買わない手はありません。業務用のお気に入りを見つけるのもいいですね。

業務用を賢く使おう

日々の節約で欠かせないことが“おトクに買い物をすること”です。
その方法として“業務用”の食品や日用品を買って、量の多いものを長く使うことでコストを下げることができます。

ここで言う“業務用”とは、量が多くおトクなもの、そして、一般の人でも買うことがでるものとします。

探してみるといろいろあり、ネットで購入できるものもあります。

一つ気を付けなければならないことは、失敗した時に損害が大きくなることです。
そこで今回は、失敗が少ないおすすめ商品を紹介しますので、是非参考にしてみてください。

業務用が買えるお店

「厳密に言う業務用＝一般には卸していないもの」ではなく、量や数が多いために単価が下がり、誰でも購入できる商品を“業務用”と定義してご紹介します。

コストコ（COSTOCO)

コストコは高品質な優良ブランド商品をできる限りの低価格にて提供する会員制倉庫型店です。（コストコHPより）現在、全国で26店舗を展開しています。

会員制のため、一般的なスーパーよりも敷居は高いですが、ここでしか買えないものが多く、生活スタイルによっては、年会費を払っても充分元がとれるようです。

◇コストコおすすめ商品

１．ディナーロール

“コストコと言ったらこれ！”というくらい大人気のパンです。ほんのり甘みがあり、トースターで軽く焼くとさらに美味しく食べられます。一袋に36個入っており、424円（税抜）というお手頃価格です。買ってすぐに食べる分以外は冷凍保存をしておきましょう。

２．オキシクリーン

こちらもコストコで大人気の万能クリーナー（酸素系漂白剤）です。4.98kg で1,896円（税抜）です。5㎏近い大容量なので、なかなか使い終わりません。塩素系の漂白剤より安全なので、様々な用途に使えます。

３．アトランティックサーモンフィレ

ノルウェー産のサーモンフィレです。989g（348円／100g）3,187円（税抜）で売られています。とにかく大きいので冷凍にしてしばらく食べ続けられます。値段が高いと感じられるかもしれませんが、スーパーでよく売られているトラウトサーモンより高品質であり、さらに冷凍されずに空輸されているため味が良く、お値段以上のものがあります。

業務スーパー

名前のとおり、業務用の品をたくさん揃えており、業務スーパーオリジナル商品も販売しています。輸入品も多く、他では見ない商品が買えるのも楽しみの一つです。全国に800店舗あり、身近なスーパーになっている点もいいですね。

◇業務スーパーおすすめ商品

１．スモークチキン

国産鶏むね肉を使った業務スーパーオリジナル商品のスモークチキンは1㎏で966円（税込）です。お弁当やサラダ、サンドイッチなど、使い勝手が良いので重宝します。とにかく量が多いので小分けにして冷凍保存をしましょう。

２．炭酸水

500mlで37円、1L で64円という安さです。同じ種類でレモン味もあり、値段も一緒です。炭酸水をよく飲むという人は業務スーパーでまとめ買いをしておくとよいでしょう。

３．天然酵母食パン

2斤分の量で213円（税込）という安さでコストパフォーマンスはバツグンです。
この値段で味に妥協はなく、もっちりとした味わいの食感の良い食パンです。同シリーズのビール酵母パンも7枚入りで91円（税込）という安さと美味しさで人気です。

肉のハナマサ

首都圏で展開しているプロ仕様のお店ですが、一般の方も購入できます。遠方の人にはanimoという通販サイトで肉のハナマサのオリジナル商品を購入できます。

◇肉のハナマサおすすめ商品

１．彩りマーブルシュレッドチーズ

レッドチェダーチーズをメインにモッツァレラチーズとマイルドなチェダーチーズをブレンドした商品です。700gで 980円です。かなりの量なので、ジップロックなどに分けて冷凍しておくとよいでしょう。

２．お肉屋さんのハンバーグ

肉のハナマサだけあって、肉関係は力が入ってます。このハンバーグは2個380ｇで284円（税抜）です。冷凍ハンバーグにありがちな練り物感はなく、肉々しいハンバーグです。

３．チキンレッグカレー

鶏モモ肉が1本入った豪華なレトルトカレーです。チキンレッググリーンカレーもあります。各398円（税別）とお値段は高めに感じますが、容量は500ｇなので二人分と考えるとお得感があります。

Amazonなど通販サイト

業務用の日用品を購入する場合、サイズや重量が大きいため、通販サイトを利用すると便利です。送料も、まとめて買うことで無料になることがあるのでおトクです。

さらに、通販サイトにあるレビューなどを参考にすれば、失敗する確率も減らすことができます。

トイレットペーパーや洗剤など、かさばるもの、重たいものは、まさに通販向きですね。

業務用食品の保存方法

大抵の食品は冷凍保存ができますので、購入してすぐに使用するもの以外は、ジップロックなどで小分けにして冷凍保存をしましょう。その際、袋に日付を記載しておくことを忘れずに。

ジップロックを使った冷凍保存の仕方

一回で使い切る量をジップロックに入れます。その際、なるべく空気を抜き、平たくできるものは薄く平らにします。これは急速に冷凍するためのコツです。また、平たくすると重ねて置けるので場所も取りません。

ご家庭での冷凍保存は1か月が目安です。なるべくその期間内で使い切るようにしましょう。

業務用はおトクだからと言って、使い切れない量を買うのは賢い買い物とは言えません。食品の場合は賞味期限に注意して買いましょう。

リピートしたくなるような業務用のお気に入りを是非見つけてみてくださいね。